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Coté restaurant

Cuisine maison • Produits locaux de saison - Vins locaux
A2 - Bistrot gourmand

Passion, partage et convivialité

Chez A2, nous avons la conviction que la bonne cuisine est avant tout une histoire de passion, de partage et de convivialité.

Chaque plat est élaboré à partir de produits soigneusement sélectionnés, avec l’envie de proposer une cuisine maison, généreuse, de saison et pleine de saveurs.
Un menu hebdomadaire construit autour de produits de saison de nos producteurs locaux et d’une démarche aussi responsable que possible.
A2 c’est aussi une proposition de salades et assiettes gourmandes qui évoluent au fil des saisons.
Plus qu’un restaurant, A2 est un lieu vivant, où l’on vient déjeuner, se retrouver, échanger et profiter d’un moment simple et authentique.

Bienvenue chez nous… et surtout, bon appétit !

A2 - Bistrot gourmand

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A2 - Bistrot gourmand avant tout

Notre carte

Menu du 25 au 31 Juillet 2026

Entrées :
Oeufs en 3 crèmes
Oeufs durs,
crème chèvre frais tomates séchées,
crème noix de cajou fromage frais miel,
crème burrata huile basilic parmesan.

ou

Bruschetta de tomates, burrata fouettée, pesto de basilic et jambon de Bayonne.


Plats:

Legumes farcis
Tomate, courgette et poivron vert garnis d’une farce de porc mijotée,
accompagnés d’un riz pilaf.

ou

Tagliatelles fraîches, crème d’ail noir, parmesan affiné et noisettes torréfiées.
Pâtes fraîches faites maison. Une crème d’ail noir douce et parfumée,
du parmesan affiné et des noisettes torréfiées pour un plat aussi simple que gourmand.


Dessert :

Choix parmi la liste des desserts

Plat seul (en semaine) 15.00 €
Entrée plat / plat dessert 18.00 €
Entrée plat dessert 22.00 €

Nos desserts du moment

Assiette de fromage
7.00

Assiette de 4 fromages fermiers.

Soupe de fraises, notre dessert signature
7.00

Un Coulis de fraises aromatisé aux feuilles de menthe fraîches et relevé d'un jus de citron, surmonté d'une crème montée (crème fraîche et mascarpone)

Panna Cotta compotée de pêches.
7,00

Une panna cotta onctueuse, relevée d'une compotée de pêches.

Nos grandes salades & assiettes gourmandes

Salade César
16.00

Salade romaine, Filet de poulet jaune (130grs environ),tomates cerises rouges & jaunes,oeuf dur, croûtons de pain aux céréales,sauce caesar maison(jaune d’oeuf, anchois, ail, huile d’olive, sauce Worcestershire, Parmesan, crème fraiche, sel poivre et piment de Cayenne)

Salade du verger
18.00

Salade du moment, pêches blanches rôties au four, enrobées de miel, d’huile d’olive et de thym, burrata (env. 100 g), jambon de Bayonne fraîchement tranché et vinaigrette à l’huile d’olive, au vinaigre de vin et à la framboise infusée.

Grande assiette Bruchetta
19.00

Salade du moment,3 Grandes tranches de pain de campagne, Burrata fouettée, tomates, jambon de Bayonne, pesto maison, tomates cerises, pickles d'oignons rouges, pignons de pin, copeaux de parmesan, huile de basilic.

Les incontournables

Café gourmand
10,00

Composé de 4 gourmandises du moment et un expresso.

Digestif gourmand
20,00

Un digestif (4cl) au choix parmi notre Cognac XO François Peyrot, notre Armagnac RéserveDARTIGALONGUE ou notre Très vieux rhum Agricole HSE Réserve spéciale et 4 gourmandises du moment.

A2 - Bistrot gourmand

Ce que nos clients en disent...